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做生意不按套路出牌,海上通開發的“海鮮一元拍”火了!

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做生意不按套路出牌,海上通開發的“海鮮一元拍”火了!

發布日期:2018-05-30 作者:海上通 點擊:

京東天貓網上賣海鮮都是明碼標價,多買還有折扣,溫嶺的這家海上通(溫嶺)速凍食品有限公司”卻不按套路出牌,自己開發了一款APP。這款APP可以直接手機上對海鮮進行拍賣,所有海產品以一元起拍,限時搶奪有趣又好玩聽說生意非常火爆,app上線僅一兩個月賣出好幾百萬,更有很多沒有拍到魚貨的人上門要求購買。一個海鮮拍賣軟件竟有如此魅力,到底有什麽神奇之處這麽多人搶著競拍,原來是因為它的海鮮與眾不同


 海上通海鮮.png

 

冷凍魚貨也可以用溫度來控製鮮度

大家的刻板印象裏,冷凍魚“鮮度”永遠比不上冰鮮魚,同理在價格上,菜場裏賣的冰鮮魚”往往也冷凍魚的好幾倍海鮮一向是以鮮度”來決定價格,但是這家企業拍賣的冷凍魚,成交價格比冰鮮魚還高,原因在於菜場賣的魚是零下18解凍海鮮,而它賣的是船凍零下60℃的凍海鮮


 海上通鯧魚解凍前後.jpg


海上通鼇蝦解凍前後.png 


從魚貨溯源到運輸儲存均采用超低溫

海上通把超低溫零下60度冰櫃投放到漁船上,漁船捕獲的魚貨直接包裝速凍,讓超低溫第一時間鎖住魚貨的“鮮”,並有效殺死大部分有害細菌。據一位在“海鮮一元拍”上拍得海鮮的客戶反饋稱,解凍後的魚貨味道市場上的冰鮮魚還好吃

另外,日料店采用的刺身食材也是采用零下60度速凍技術保鮮的。隻要吃過日本料理的人都知道,刺身生魚片口感非常鮮美回味無窮,其實正是因為采用了超低溫零下60的保鮮技術,在起到殺菌作用的同時,降低魚腥味,海鮮不用添加任何防腐劑,有效地使解凍後的魚貨達到活鮮魚”的品質

這種品質海鮮隻要吃過的人一定會愛上它。


普凍(-18)與超低溫(-60)有什麽區別


海上通超低溫與普凍區別.png 

 

休漁期,想吃“鮮”貨朋友可以在手機應用商城下載: 海鮮一元拍APP,每晚1930準時開拍!

 

海上通海鮮一元拍.jpg 



本文網址:http://www.dichanyushang.com/news/392.html

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